Оборудование на складе

1)Печь-орешница, форма шишка-30 000 руб.
2)Пресс для коно-пиццы VM-04-2 -30 000 руб.

 


Климатические установки

          Климатическая установка P1, Kocateq, Южная Корея. 

Климатическая установка Р1.jpeg

     Климатическая установка предназначена для расстойных камер, объемом до10 м З и состоит из климатора и выносного
шкафа управления с контроллером. 
Климатор помещается в расстойную камеру, подключается к водопроводу и электрическому шкафу. 
Шкаф управления с контроллером устанавливается вне камеры в удобном месте. Климатор оснащен датчиками влажности и
температуры Omron, Япония, показания которых обрабатываются контроллером шкафа управления. 
     Контроллер шкафа управления поддерживает в расстойной камере заданную влажность и температуру путем включения / отключения ТЭНов парогенератора и подачи воды в парогенератор. Это обеспечивает полный автоматизм работы и гарантирует качественный микроклимат
в расстойной камере.
     Специальный влагозащищенный вентилятор, встроенный в климатор, обеспечивает принудительную циркуляцию увлажненного и подогретого до заданных значений воздуха во внутреннем объеме расстойной камеры
Блок управления рассчитан на подключение 4 климатических установок, если расстоечная камера большая.                                                          

Модель                                                               P1 P2 P3 P4
Макc. V расстойной камеры, м 3 10
Мощность, кВт 6
Рабочая температура, °С 20-50
Относительная влажность, % 40-80
Время разогрева камеры до +36°С (*), мин 35
Габариты климатора Ш*Г*В, мм 580*200*1700
Кол-во климаторов в расстойках, V 10/20/30/40 1 2 3 4
Габариты шкафа управления, мм 400*150*200
Масса климатора, кг 91 91*2 91*3 91*4
Масса шакафа управления, кг 9

  


          Климатическая установка CLU 200, Турция. 
Климатическая установка CLU 200.jpeg      
     Климатическая установка (климатор) CLU 200 применяется для создания и автоматического поддержания температуры и влажности в расстойных камерах, объемом до10 м 3.
Климатор CLU 200 состоит из паро- и теплогенератора, пульта управления и работает в автоматическом режиме. Воздух, проходя через климатор, нагревается ТЭНами, увлажняется парогенератором и поступает в расстойную камеру. Вентилятор обеспечивает конвекцию увлажненного и подогретого до заданных параметров воздуха, чем достигается однородность паровоздушной среды в расстойной камере.
     Вода в бачок поступает автоматически. При превышении температуры в водяном бачке 90 °C, ТЭНы переходят в режим 1/2 своей мощности. Этот режим предотвращает образование паровой рубашки вокруг ТЭНов.
Водяной бачок оснащен системой, предотвращающей разбрызгивание воды при кипении. Установлен контроль уровня воды, для избежания включения ТЭНов без воды. 
     Установка микроклимата CLU 200 не требует специального монтажа. Климатор помещается в расстойную камеру и подключается к системе водоснабжения. Электрический шкаф устанавливается в удобном месте вне расстойной камеры и соединяется с климатором электрическим кабелем.
     Корпус и все основные узлы CLU 200 выполнены из нержавеющей стали. Климатическая установка работает бесшумно и без вибрации, имеет сертификат соответствия Гост Р и Санитарно-Эпидемиологическое заключение РФ.

    Гарантия на климатическую установку (климатор) CLU 200  2 года.

CLU 200
Производительность пара, м 3 10
Поддерживаемая влажность, % 30 - 90
Температура, °C           0 - 40
Подвод воды, дюйм 1/2
Мощность, кВт 6,5
Габариты Ш*Г*В, мм 450*170*1675
Вес, кг 45