Оборудование на складе

1)Печь-орешница, форма шишка-30 000 руб.
2)Пресс для коно-пиццы VM-04-2 -30 000 руб.

 


Миксеры

      Профессиональные планетарные миксеры торговой марки PYHL

Предназначены для замеса теста для печенья, круассанов, рогаликов, заварного, бисквитного, песочного теста, безе, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок. 
     Корпус миксеров покрыт стойкой к механическим воздействиям краской, части, находящиеся в контакте с продуктом изготовлены из нержавеющей стали.
     Пищевые планетарные миксеры PYHL серии В выпускаются как настольного исполнения, так и напольного. Миксеры просты в управлении, высокопроизводительны, обеспечивают равномерность смешивания. В целях безопасности, миксеры снабжены решётчатым защитным экраном, через который оператор в процессе работы, добавляет ингредиенты в дежу и предохранительными микровыключателями.
     В соответствии с потребностями производства оператор может выбирать скорость перемешивания ингредиентов для достижения максимально результата.
Миксеры PYHL с объёмом дежи 60 и 80 литров комплектуются тележкой для транспортировки дежи.
     Миксеры данной серии предназначены для баров, столовых, кондитерских предприятий.
 
Миксер 5 D.jpegМиксер В 10 20 30 40 50.jpeg
Миксер В 60 80.jpeg Миксер PYHL 20 F с мясорубкой.jpeg 

     







Объём дежи, л Загрузка, кг Скорость 1/2/3/4, об/мин Мощн, кВт Напряж, В Габариты., мм Вес, кг
В-5 H 5 0,5 45-270  0,37 220 370*230*410 29
В-10 10 1,0 189 / 362 0,37 220 420*380*750 70
B-15 15 5,0 91 / 164 / 294 0,55 220 530*415*750 90
В-20 F 20 6,0 91 / 164 / 294 0,75 220 530*415*780 98
В-20 F
c мясорубкой
20 6,0 91 / 164 / 294 0,75 220 530*415*780 98
В-30 30 8,5 65 / 102 / 296 1,5 220 610*530*1020 192
В-40 40 12,5 98 / 168 / 306 2,2/1,5 220/380 590*580*1230 248
В-50 50 15,0 73 / 109 / 143 / 216 1,5 380 760*580*1230 242
В-60 60 20,0 73 / 109 / 143 / 216 2,7/3,6 380 620*1028*1430 490
В-80 80 30,0 89 / 133 / 174 / 262 3,8/5,1 220/380 700*1200*1650 720


У миксера В-5
H - плавная регулировка скорости от 45 до 270 об/мин.
У всех остальных миксеров PYHL скорости регулируются ступенчато.